Redazione

San Marco in Lamis, martedì 22 dicembre 2015 - Non sempre siamo noi che viviamo a San Marco a raccontare storie e tradizioni del nostro amato paesello. Specialmente durante le festività di Natale. Tante realtà diverse sparse in tutto il mondo ci raccontano di sammarchesi, emigrati anche mezzo secolo fa, che continuano ad assaporare e proporre le nostre tradizioni ai quattro angoli del globo terrestre. La storia ci arriva dagli Stati Uniti,  e precisamente dal Connecticut, protagoniste Teresa Tenace e l'anziana mamma. Qui di seguito il racconto in cui il tempo  sembra fermo, come una foto d'epoca, anche a distanza di decenni.

 "Non sarebbe Natale senza onorare le nostre antiche tradizioni natalizie da qualsiasi parte del globo in cui ci troviamo!  Nella prima foto, vedete le mani di Mamma, 92 anni, intenta alla preparazione dei "crustoli". Li abbiamo fatti con ingredienti americani: farina, uova, strutto, zucchero, cognac e conditi con del buon miele. Unitamente al "know-how" sapere sammarchese e con il "crustellare" che ha viaggiato con me FCO - JFK nella mia valigia, siamo riusciti a realizzare un buon risultato! Grazie per avermi letta!  Buone feste, Teresa Tenace, dal Connecticut, USA"