Comunicato Stampa

San Giovanni Rotondo, sabato 13 gennaio 2024 -  Lunedì 15 gennaio, alle ore 17, presso il Chiostro comunale si terrà la presentazione del libro ‘’La Pizza: una storia contemporanea'’ di Luciano Pignataro, giornalista enogastronomico di fama internazionale e Ambasciatore del Gusto. Attualmente, cura la pagina enogastronomica del quotidiano 'Il Mattino', vantando un'esperienza pluriennale nel settore. È diventato un punto di riferimento nel settore, grazie anche all’omonimo blog, che si distingue per approfondimenti, recensioni e approcci innovativi al mondo della gastronomia italiana e internazionale.

Il libro sarà presentato da Renato Rocco, direttore della rivista di settore 'La Buona Tavola'. All'evento, patrocinato dal Comune, interverranno anche il Sindaco, Michele Crisetti, e Orazio Chiapparino, anch’egli Ambasciatore del Gusto, premiato con due Spicchi da Gambero Rosso. Quest’ultimo è anche proprietario della rinomata pizzeria “Regina Margherita” di San Giovanni Rotondo dove, a seguito della presentazione, si terrà una degustazione a porte chiuse, dedicata alla stampa.