Redazione

San Marco in Lamis, giovedì 14 dicembre 2017 - Il Brigante, dolce natalizio nato quest'anno nel laboratorio della  pasticceria Noir. Un Panettone realizzato con farine pregiate di grano tenero, impreziosito con mandorle, noci, limoncino, fichi secchi, miele e arance, tutti prodotti locali e genuini della nostra terra. Quest'anno la pasticceria ha voluto creare un Panettone utilizzando i prodotti che facevano gola ai briganti (perché San Marco è stata terra di briganti e da qui il nome del Panettone) ...

 gli stessi si nascondevano nei boschi del Gargano e scendevano per depredare le nostre masserie, razziando tutti i raccolti di grano, noci, mandorle... prodotti che oggi esaltano il gusto di questa nostra nuova creazione. Vi aspettiamo per proporvi un assaggio.  Il Brigante è prodotto nelle seguenti tipologie: Ai frutti di bosco; Ai frutti esotici; Tradizionale; Milanese; Amarena; Amarena e cioccolato; Marroni; Pistacchio; Cioccolato; Tre cioccolati; Cioccolato e pera; Cioccolato e arancia; Caffè; Gianduia; Nocciola.

 I punti vendita dove si può acquistare sono : Manfredonia Enoteca Sorso di vino via Elvio Giustino 65 - San Severo :Gastronomia Catalano - Foggia : Gastronomia Primo Piano (corso Giannone ) - Lucera: Parco degli Ulivi (di fronte polizia ) - Rodi : Gastronomia Pane e Salame Termoli :Bar Malisy - Peschici : La Taverna Per chi avesse esigenze particolari di consegna potete contattarci in privato .