Assessore Sacha De Giovanni
San Marco in Lamis, sabato 29 ottobre 2022 - Nella giornata di ieri il Consiglio Comunale ha approvato il regolamento del tavolo permanente denominato Consulta dell'Agricoltura, quale strumento di dialogo continuo con i cittadini e le associazioni di categoria nonché occasione di slancio e di progettualità. Gli obiettivi ambiziosi che la Consulta intende perseguire sono molteplici:
La tutela e la promozione delle produzioni tipiche locali; L'estensione nell'ambito della comunità locale, mediante specifici interventi di informazione , delle conoscenze per una maggiore diffusione delle pratiche per contrastare le frodi agro-alimentari; La tutela dei paesaggi e delle colture tradizionali, ponendo la crescita del settore silvi-agropastorale in linea con gli obiettivi legati allo sviluppo sostenibile; L'incentivazione al consumo dei prodotti locali allo scopo di promuovere la creazione di mercati contadini, nonché il recupero e valorizzazione della cultnra agro-pastorale , quali leve economico-culturali della comunità sammarchese;
La promozione di forme associative e/o collaborative tra società agro-silvi-pastorali per il raggiungimento di economie di scala al fine di contenere i costi di trasformazione e/o commercializzazione, i costi per l'energia (anche mediante la creazione di consorzi o di comunità energetiche), nonchéal fine di accorciare e localizzare l'intera filiera produttiva; La creazione di distretti produttivi di comparto; La sottoscrizione di accordi o patti con ristoratori e albergatori ed altre attività del terziario per orientare al consumo delle produzioni di eccellenza della comunità locale;
La sensibilizzazione verso la GDO e le singole attività di vendita al dettaglio di iniziative e accordi tesi alla valorizzazione e alla distribuzione principalmente dei prodotti locali; La previsione di itinerari rurali per promuovere il territorio ed il "paesaggio garganico", nonché la realizzazione di percorsi autentici e suggestivi anche a fini turistici (escursioni negli uliveti, tratturi, masserie, nei Laboratori di panificazione, da integrare nelle iniziative-itinerari delle "Vie Francigene" e delle "Vie della Transumanza•;
La promozione, con appositi protocolli d'intesa, di nna rete tra le istituzioni scolastiche allo scopo di definire un curriculum professionale locale da presentare alle giovani generazioni con il supporto di mezzi, strumenti e servizi (garantiti dall'Amministrazione comunale e da altre amministrazioni pubbliche) per promuovere competenze e orientare al lavoro; Il monitoraggio costante e l'avanzamento di istanze relativamente allo stato di dissesto idrogeologico e all'uso razionale delle risorse idriche;
La partecipazione delle aziende silvi-agro-pastorali a sagre, fiere o manifestazioni nazionali e/o internazionali; La condivisione di una visione di sviluppo da realizzarsi attraverso programmi comunitari o regionali e/o progetti strategici anche comunali a sostegno delle principali filiere del settore; La lotta a tutte le forme di caporalato per promuovere diritti e tntele per il lavoro; La condivisione di politiche di tutela del territorio attraverso azioni sinergiche tra produttori e forze dell'ordine allo scopo di contrastare le attività criminali che minacciano i produttori, ivi compreso il servizio di video-sorveglianza con telecamere mobili, come furti e degrado ambientale causato dall'abbandono dei rifiuti. A breve verrà pubblicato l'avviso.
